Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Massa
- 300 g farinha
- 130 g manteiga
- 70 g água
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 30 g queijo gruyère
- 50 g manteiga
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de tomilho, fresco
- 200 g cebola cortada às rodelas
- 1 pitada de pimenta
- 10 g caramelo líquido
- 3 c. sopa de cerveja preta
- ½ c. chá de amido de milho
- 15 g mostarda à antiga
- 1 gema de ovo
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 494 kJ / 118 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 7 g
Recettes alternatives
Patê de fígado
25 Min
Sushi enformado
3 Std. 45 Min
Bahji de cebola
30 min
Rolinhos de salmão defumado
Brak ocen
Mexilhão thai
25 Min
Summer pudding
8 godz.
Soufflé de manga com creme inglês de coco
1 godz.
Queijo tipo mascarpone
16h
Alfajor
1 godz. 20 min
Sopa fria de pepino, maçã e limão
10 Min
Petits gâteaux de goiaba
30 min
Batatas em conserva
192 Std.