Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 kusy rohlíků, na kousky
- 100 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 5 snítek čerstvé petržele
- 400 gramů tresky, na kousky
- 1 vejce
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře, bílého, mletého
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 250 gramů zeleniny, polévkové, např. celer, petržel, mrkev atd., na kousky
- 600 gramů vody
-
1
kostka zeleninového bujónu (pro 0.5l vody)
ou 1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty, domácí, zeleninové - 600 gramů brambor, na čtvrtky
- 4 kusy černého pepře, celého
- 3 kusy nového koření
- 2 kusy bobkového listu, sušeného
- 200 gramů zakysané smetany
- 50 gramů čerstvého křenu, na kousky
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1736 kJ / 415 kcal
- Protides
- 28.7 g
- Glucides
- 53.1 g
- Lipides
- 9.4 g
- Fibre
- 6.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Džem z pomerančů
25 λεπτ.
Žampiónová omáčka s Nivou
20 λεπτ.
Velikonoční bezé koláč
2sa
Polévka ze zrajícího sýru
25 λεπτ.
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
2h 50 min
Tuřínová polévka se sýrovými knedlíčky
50 min.
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
35 min.
Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem
30 λεπτ.
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30 λεπτ.
Křenová polévka s bramborami
30 λεπτ.
Játrová paštika s nakládanou hruškou
11hod. 30min
Kapustová polévka s pálivou klobásou
35 min.