Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Farofa
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 130 g di cipolla rossa a pezzi
- 500 g di farina di manioca
- 1 pizzico di sale
Feijoada
- 5 g di foglie di prezzemolo fresco, lavate
- 150 g di cipolla rossa a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di pancetta affumicata a cubetti
- 100 g di salsiccia di maiale stagionata, a fette
- 500 g di acqua
- 1 foglia di alloro secca
- 200 g di guanciale di maiale a cubetti
- 300 g di costine di maiale
- 5 g di sale
- 300 g di fagioli neri secchi, ammollati (vedere consigli)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 4063.5 kJ / 971.2 kcal
- Protides
- 35.2 g
- Glucides
- 75.9 g
- Lipides
- 57.7 g
- Graisses saturées
- 11.1 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 2.2 mg
Recettes alternatives
Brigadeiros
2h 30min
Marinata per pollo piccante
10min
Spaghetti di vetro saltati con manzo e verdure (Japchae)
1h 45min
Bibimbap (riso e manzo coreano)
1h 30min
Virgin Passion Fruit Mojito
10min
Pasta alla genovese con ossobuco alla milanese su fonduta di Parmigiano (di Maurizio Rosazza)
3 Std. 40 Min
Ceviche peruviana
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Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto
3 Std. 25 Min
Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)
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Pudding di riso (Bimby Friend)
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Fajitas con pollo e funghi (TM6)
1h
Pop corn al caramello
1h