Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de azúcar morena
- 370 g de crema (min 30% de grasa)
- 30 g de agua
- 1 cdita de jugo de limón amarillo
- 30 g de mantequilla sin sal
- 350 g de leche
- 100 g de ron blanco
- Infos nut.
- par 1 litro
- Calories
- 7480 kJ / 1788 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 251 g
- Lipides
- 91 g
- Graisses saturées
- 57 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 554 mg
Recettes alternatives
Roles de canela con nuez caramelizada
3h 30 min
Macarrones con merengue suizo
1óra 10p
Chocolate caliente con chile
10 min
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2óra 30p
Salsa de caramelo TM6
1h 30 min
Té helado tailandés TM6
10 min
Licor de crema de whisky
10 min
Pastel avellanado crispie
3óra
Temperado de chocolate sobre mármol (tableado)
30min
Sirloin rojo con salsa bernesa Al vacío TM6
2h 20min
Plátanos con salsa de coco y canela Al vacío TM6
30min
Kulfi
6h 20min