Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de leche
- 1 cucharada de jugo de limón
- 250 g de harina, y un más para trabajar
- 200 g de harina de trigo integral
- 50 g de ajonjolí
- 15 g de bicarbonato de sodio
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- Infos nut.
- par 1 pieza
- Calories
- 8146 kJ / 1960 kcal
- Protides
- 65.28 g
- Glucides
- 331.04 g
- Lipides
- 41.55 g
- Fibre
- 22.25 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Hogaza rústica
24 Std.
Pan de caja integral
1h 40 min.
Pan de caja con ajonjolí
2h
Bagels
2h
Pan blanco
1h 40 min.
Mermelada de zanahoria
40min
Buñuelos de manzana con salsa de caramelo
1h
Pan plano de papa
12h
Hogaza de vino tinto
15 godz. 30 min
Pan de canela
3 godz.
Pan integral con cerveza y aceite de oliva
2h 50min
Masa madre (levadura natural)
120 Std.