Versions compatibles
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g oliwy z oliwek
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 - 2 filety z anchois, w oleju (optionnel)
- 300 g różyczek brokułu
- 250 g wody
- 4 filety z pstrąga, świeże, bez skóry i ości (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)
- 3 - 5 szczypt pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
-
30
g śmietany, 12% tłuszczu
ou 30 g śmietany, 18% tłuszczu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1336.8 kJ / 319.3 kcal
- Protides
- 31.8 g
- Glucides
- 5.5 g
- Lipides
- 19.3 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 138.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1 Std.
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min
Filet z morszczuka z warzywami gotowanymi na parze (dla dzieci)
30min
Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym
40min
Ryba na parze z zielonym purée
50 Min
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45min
Ryba z sosem pomidorowym
30min
Gotowanie na parze cukinii (200-500 g)
20min
Gotowanie na parze jabłek (200-400 g)
20min
Gotowanie na parze cukinii (550-800 g)
30min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 Std.