Bombones de morcilla con puré de manzana

Bombones de morcilla con puré de manzana

4.3 83 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

30 unidades

Ingrédients

350 g manzana reineta peladas y en trozos
250 g de morcilla de cebolla sin la piel, en trozos
1 pellizco de pimienta molida
150 g de agua
2 claras de huevo
100 - 120 g de granillo de almendra cruda
300 g de aceite de oliva virgen extra (para freír)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 1.93 g

Calories 378 kJ / 90 kcal

Lipides 8.49 g

Fibre 0.52 g

Glucides 1.53 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De tapas 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Albóndigas de bacalao con reducción de Pedro Ximénez

55min

Conejo en escabeche

48h 50min

Wraps de pollo con salsa barbacoa y piña

10min

Croquetas de piquillos

9h 15min

Paté de cabrales a la sidra

4h 45min

Zarzuela de pescados y mariscos

1h

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50min

Lasaña fría de pisto y atún

9h

Gambones gratinados

30min

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1h 10min

Piruletas de parmesano y jamón

1h

Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

1h 50min