
Appareils et accessoires
Lachshäppchen
Préparer. 25min
Total 1h 20min
20 Stück
Ingrédients
Lachs-Ricotta-Füllung
-
Räucherlachs in Stücken100 g
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Ricotta200 g
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Zitronenschale, gerieben1 TL
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Zitronensaft1 EL
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Dill abgezupft2 Stängel
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Pfeffer2 Prisen
Brandteig und Fertigstellung
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Butter in Stücken50 g
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Wasser125 g
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Mehl75 g
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Salz1 Prise
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Eier davon 1 Ei verquirlt3
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Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
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Räucherlachs in dünnen Streifen100 g
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Dill zum Bestreuen
Infos nut. par 1 Stück
Calories
77 kcal /
323 kJ
Protides
5 g
Lipides
5 g
Glucides
3 g
Fibre
0.2 g
Graisses saturées
3 g
Sodium
205 mg
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