Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
400
g Zwetschgen, in Stücken (3 cm)
ou 400 g Pflaumen, in Stücken (3 cm) -
80
g Portwein
ou 80 g roter Traubensaft - 1 Sternanis
- 1 - 2 Prisen Zimt
- 40 g Wasser und etwas mehr zum Anrühren
- 50 g Zucker
- 1 EL Speisestärke
- 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 250 g Magerquark
- 180 g Brownies (siehe Tipp)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1290 kJ / 308 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 1.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Schmandmousse mit Rhabarbertopping
2 Std. 30 Min
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2h 15min
Limoncello-Creme
5h
Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott
2 Std. 30 Min
Mango-Tiramisu
15 Min
Mascarponecreme mit Amaretti auf Erdbeerspiegel
1 Std. 30 Min
Orangen-Likör-Creme
20 Min
Sardische Joghurtcreme
9 Std.
Schokoladen-Panna-Cotta
4 godz. 30 min
Himbeer-Crunch-Creme
1h 10min
Mascarponecreme mit Himbeeren und Amarettini
45 Min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7h