![Chicken and Ham Vols Au Vents Chicken and Ham Vols Au Vents](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9fc75ed9-8681-4aa6-b26d-f80a0b7eec73/Derivates/3f0d3e18-f362-4a38-a5d6-3d421d7e347a.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 sheets puff pastry, ready-made
- 1 medium egg, beaten
- 80 g cooked chicken breast, skinless, boneless, cut in pieces (3 cm)
- 20 g ham, cut in pieces
- 40 g button mushrooms, halved
- 20 g unsalted butter
- 20 g plain flour
- 220 g whole milk
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 799.6 kJ / 191.9 kcal
- Protides
- 5.3 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 12.5 g
- Graisses saturées
- 6.2 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 289.4 mg
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