Versions compatibles
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ziemniaki, brokuły i fasolka
- 500 g wody
- 500 - 600 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 250 - 300 g różyczek brokułu
-
250 - 300
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej
ou 250 - 300 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, uprzednio rozmrożonej
Kurczak w sosie paprykowym
- 250 - 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 50 - 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju
- 200 g wody
-
50
g białego wina
ou 50 g wody - 150 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych, np. majeranku, oregano, ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 700 - 800 g piersi z kurczaka, bez kości, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2089.3 kJ / 499 kcal
- Protides
- 52.3 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 9.8 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 978.5 mg
Recettes alternatives
Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem
1 godz.
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1h 10 min.
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2 Std.
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45 min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50min
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35 min
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45 min
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45 min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55 min
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35 min