Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1½ pęczka), plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 40 g oleju rzepakowego
- 400 g karkówki wieprzowej, bez kości, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 20 g koncentratu pomidorowego
- ½ - ¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 300 g ryżu basmati
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2599 kJ / 620.8 kcal
- Protides
- 26.5 g
- Glucides
- 72.5 g
- Lipides
- 26.3 g
- Graisses saturées
- 7.3 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 1251.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Gulasz kowbojski z kiełbasą
55min
Jambalaya
1h
Ryż z kurczakiem curry
55min
Kurczak Marengo
55min
Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego)
4h 30 min
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45min
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45min
Pilaw cielęcy
1u. 45min
Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min
Czosnkowy gulasz z indyka
45min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50min