Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ dente de alho
- 3 cm gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 30 g vinagre de arroz
- 15 g sumo de limão
- 60 g molho de soja
- 15 g molho mirin
- 30 g óleo de sésamo
- 1200 g água
- ½ c. chá de sal
- 200 g arroz preto, tempo de cozedura 18 minutos (ver dica)
- 140 g cenoura cortada em palitos (1 cm)
- 200 g queijo feta cortado em cubos (1 cm)
- 200 g grão-de-bico cozido, escorrido
- 200 g tomate cortado em cubos (1 cm)
- 1 maçã Granny Smith, descascada e cortada em fatias
- 40 g bagas de goji
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2269 kJ / 542 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 22 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 1988 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Feijoada vegetariana
1h 20min
Cheesecake de abacate vegan
6h
Tofu à Lagareiro
13 Std.
Salada de cevada
40min
Tortilhas vegetarianas
25 Min
Panquecas japonesas (Okonomiyaki)
30min
Tacos vegetarianos
25 Min
Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas
2h 30min
Salada de arroz integral com couve-flor assada
1h
Mousse de chocolate com aquafaba
4 godz.
Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos
50min
Caril de couve-flor
35 Min