Versions compatibles
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masło pomidorowo-czosnkowe
- 4 ząbki czosnku
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g koncentratu pomidorowego
- 40 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
- 15 g miodu
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka koperku, świeżego, tylko liście
- 1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
Kotlety ze schabu
- 8 kotletów schabowych, z kością (ok. 1700 g), o grubości 2-3 cm
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2383 kJ / 570 kcal
- Protides
- 45 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 42 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2h 30min
Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami
1h 30min
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
45min
Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)
40min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1ωρ. 20 λεπτ.
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50min
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2h 30min
Szybki gyros z sosem tzatziki
20min
Pikantne łódeczki ziemniaczane pieczone na grillu
50min
Żeberka po meksykańsku
15h 10min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1h 30min
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25min