Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)

Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)

4.4 80 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

6 porcji

Ingrédients

10 g alg morskich, suszonych np. wakame (patrz wskazówka)
800 g ogórków obranych, pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka soli
1 awokado
3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
20 g cukru
10 g sosu sojowego
20 g mirinu
50 g octu ryżowego
ziarna sezamu do posypania

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 2 g

Calories 525 kJ / 125 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

GRILL 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Cykoria zapiekana w cieście francuskim

Cykoria zapiekana w cieście francuskim

1h 5min

Marynowane warzywa

Marynowane warzywa

48h 40min

Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami

Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami

20min

Makaron z żółtej cukinii z salsą pietruszkową

Makaron z żółtej cukinii z salsą pietruszkową

35min

Ryż kaszmirski

Ryż kaszmirski

30min

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

1h

Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem

Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem

45min

Lankijskie piklowane warzywa (Achcharu)

Lankijskie piklowane warzywa (Achcharu)

48h 30min

Zupa z grzybami w pięciu smakach

Zupa z grzybami w pięciu smakach

40min

Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)

Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)

2h 30min

Papryka po włosku

Papryka po włosku

40min

Zupa miso z warzywami

Zupa miso z warzywami

30min