Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
Ingrédients
-
30 gramů olivového oleje
-
200 gramů žluté cibule na klínky
-
120 - 150 gramů mrkve na kolečka (1 cm)
-
50 - 70 gramů řapíkatého celeru na plátky (0.5 cm)
-
50 gramů bílého vína
-
800 gramů krůtího stehna, vykostěného, bez kůže na kostky (4 cm)
-
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
-
¾ - 1 ¼ čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 - 3 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
-
750 gramů kuřecího vývaru (viz Tip)
-
150 gramů kostiček slaniny
-
250 gramů čerstvých hub na čtvrtky
-
200 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
-
10 gramů kukuřičného škrobu
-
1 ½ čajové lžičky hrubozrnné hořčice
-
1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2 Std. 45 Min
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40 Min
Bramborový salát s vejci (s krytem mixovacích nožů 2v1)
45 Min
Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary
35 Min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45 Min
Malajské kokosové kuře
10 Std.
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30 Min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 Min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 Min
Jelení se šípkovou omáčkou
1 Std. 20 Min
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1 Std. 5 Min
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30 Min