Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- extra virgin olive oil, to grease
- 14 oz water, room temperature
-
½
oz honey
ou ½ oz agave syrup -
2 ¼
tsp active dry yeast
ou 1 packet/envelope active dry yeast - 17 ½ oz bread flour, plus extra to dust
-
3 ½
oz rye flour
ou 3 ½ oz whole wheat flour - 2 tsp salt
- 1 tsp Rustic Spice Mix for Bread (see Tip) (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 Total recipe
- Calories
- 9577 kJ / 2289 kcal
- Protides
- 74 g
- Glucides
- 450 g
- Lipides
- 19 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 23 g
- Sodium
- 4676 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Quick Rise Basic Bread
45 Min
Rye Bread
6h 5min
No Starter Sourdough Bread
23hod.
Artisan Bread (Betty)
4 godz. 35 min
Buttermilk Bread
2 Std.
Rustic Sourdough Bread
28 godz. 10 min
White Bread
6 Std.
Venezia Bread
11u.
Apple Wheat Starter
72 Std. 20 Min
Rustic Spice Mix for Bread
5 dk
Cereal Bread
5 Std.
White Bread Rolls
3 Std. 30 Min