Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g apă
- 1 linguriță sare de mare fină
- 250 g paste, proaspete, tip linguine
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 50 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 100 g cuburi de bacon
- 150 g crevete crude, medii, decorticate
- 150 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 gălbenușuri, de la ouă de mărime mijlocie
- cimbru lămâios, proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 4987.3 kJ / 1192 kcal
- Protides
- 45 g
- Glucides
- 92 g
- Lipides
- 70 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Penne cu midii
1sa 5 dk
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1sa 5 dk
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 godz. 40 min
Antricot de vită sous-vide
2 godz. 45 min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Glazură de unt
5min
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1 godz. 15 min
Salată cu crevete și legume crocante
40min
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30min
Paste cu somon și spanac
40min
Ragù de carne alla bolognese
1 godz. 15 min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 godz. 10 min