Skip to main content Recherche
Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)

Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)
4.5 8 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 15min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Verdure
  • 400 g di patate, a pasta gialla densa pelate, a fette (5 mm)
  • 300 g di melanzane a fette (5 mm)
  • 300 g di zucchine a fette (5 mm)
  • 80 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
Salsa
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
  • 2 spicchi di aglio
  • 300 g di peperoni rossi a pezzi (3 cm)
  • 20 g di olio di oliva
  • 500 g di pomodori tagliati in quattro
  • ½ cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 6.1 g
Calories 1516 kJ / 365 kcal
Lipides 24 g
Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Estate 2020 9 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Moussaka di lenticchie

4.8(30)

1h 30min

Insalata di peperoni

5.0(1)

20min

Insalata di fagioli e cavolfiore

4.3(3)

10min

Frittata con carne macinata e composta di mele e barbabietole

3.0(1)

1h 10min

Involtini estivi

4.0(1)

30min

Insalata di carote e cavolo cappuccio con feta

4.3(3)

15min

Peperoni ripieni con ragù di lenticchie

4.0(1)

1h 15min

Parmigiana al forno

4.8(24)

1h 50min

Gâteau du Vully (Torta alla panna)

2.0(1)

2h 30min

Crema marocchina di fave

4.7(3)

35min

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

4.9(11)

30min

Spezzatino alla zurighese

4.7(43)

50min