Versions compatibles
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2-3 cm
- 60 g de pan rallado
- 320 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 6 - 8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo), y algo más picado
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 3 huevos
- 300 - 400 g de aceite de oliva Suave La Española, para freír
- 5 cucharadas harina de trigo
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 40 g de aceite de oliva virgen extra La Española
- 700 g de patatas
- 50 g de brandy
- 1000 g de caldo de pollo
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2134 kJ / 510 kcal
- Protides
- 27.3 g
- Glucides
- 35.8 g
- Lipides
- 28.7 g
- Graisses saturées
- 5.5 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 593.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1 godz.
Lentejas pardinas con compango
2hod. 50min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10min
Lasaña boloñesa
1h 30min
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2 godz.
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 godz.
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17h 30min
Gratén de huevos rellenos de pollo
45 min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40min
Arroz cremoso de pollo y verduras
25min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 godz. 15 min
Lasaña boloñesa con champiñones
1h 45min