Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Caramelo
- 250 g de azúcar refinada
- 70 g de agua
- 30 g de mantequilla
- 1 cdita de jugo de limón recién exprimido
- 1000 g de agua, para limpiar
- 50 g de vinagre blanco
Praliné
- 250 g de avellanas tostadas, sin cáscara
- Infos nut.
- par 400 gramos
- Calories
- 10899 kJ / 2595 kcal
- Protides
- 49 g
- Glucides
- 294 g
- Lipides
- 152 g
- Graisses saturées
- 15 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pan brioche
14 godz.
Soletas
50min
Choux y eclairs
1 Std. 30 Min
Ópera: La vie en rose
1h
Mi Paris Brest
1 Std. 30 Min
Sedoso de pistache
1 Std. 30 Min
Pastel avellanado crispie
3 godz.
Fondant de malvavisco
2 Std. 15 Min
Ganache de chocolate
35min
Salsa holandesa TM6
15min
Caramelo inglés a mi manera TM6
30min
Salsa de caramelo TM6
1 Std. 30 Min