Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g de queso parmesano, en trozos (3 cm)
- 1 echalot, (aprox. 30 g), en mitad
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 320 g de arroz para risotto, e.g. Carnaroli, Arborio, 14-15 minutos de cocción (ver tip)
- 180 g de manzana (cualquier tipo), pelada, descorazonada y en cubos (1 cm)
- 820 g de agua
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 80 g de jamón ahumado, en cubos (1 cm)
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1861 kJ / 445 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 67 g
- Lipides
- 12 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 670 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Crepas de zanahoria con salsa de jitomate
1h
Huevos cazuela
30min
Churros de galleta de chocolate
1h
Crema de zanahoria con coco y jengibre
30min
Ensalada césar de pollo
30min
Huevo estrellado sobre pan casero
25min
Mousse de chocolate con leche
3h
Quiche lorraine
45min
Crema de calabaza rostizada
1h 50min
Sopa fría de yogur con cilantro
5min
Pizza diavola
2h 15min
Mousse de mango
15min