Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Embrulhos
- 1000 g água
- 12 folhas de couve-lombarda
- 80 g sobras de pão
- 150 g presunto cortado em pedaços
- 30 g bacon cortado em pedaços
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
-
1
c. chá de caldo de legumes
ou 1 cubo de caldo de legumes - 150 g carne de vaca picada
- 100 g carne de porco picada
- 2 gemas de ovo
- 25 g vinho branco
- 10 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Arroz
- 100 g cebola
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 400 g tomate em pedaços
- 30 g vinho branco
- 600 g água
- 1 c. chá de sal
- 350 g arroz agulha
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2248 kJ / 537.3 kcal
- Protides
- 22.3 g
- Glucides
- 60.7 g
- Lipides
- 21.4 g
- Graisses saturées
- 6.1 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 1599.8 mg
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