Versions compatibles
Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g medium-sized prawns, shells removed
- 10 g cornflour (starch)
- 1 ½ tsp salt
- ½ tsp white pepper powder
- 20 g cooking oil
- 50 g fresh Chinese yam, cut in thin slices
- 20 g red capsicum, cut in slices
- 20 g lotus roots, cut in slices
- 20 g snow peas
- 10 g fresh black fungus
- 10 g ginkgo, inner stems removed
- ½ tsp sugar
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 548 kJ / 131 kcal
- Protides
- 4.8 g
- Glucides
- 11.8 g
- Lipides
- 7.1 g
- Fibre
- 0.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40 Min
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20 Min
White Radish Pork Rib Soup
3h
Rice Wine Chicken
30 min.
Sesame Crème
10 Min
Steamed Chicken with Dang Gui
1h 30min
Vinegar Pork Knuckle
3h 15min
Homemade Soy Milk
35 Min
Teochew Yam paste with gingko (Onee)
25 dk
Yam Rice
45 Min
Long Bean Rice
1 Std. 10 Min
Tomato-egg soup
20 Min