Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- ½ chile fresco (guindilla) sin semillas, en rodajas muy finas (optionnel)
- 8 filetes de dorada
- 30 g de aceite
- 100 g de tomate concentrado
- 500 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 300 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
- 150 g de nabo en dados de 1.5 cm
- 300 g de batata en dados de 1.5 cm
- 300 g de repollo en juliana fina
- 180 g de pimiento rojo en tiras
- 300 g de arroz cocido para acompañar
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2556 kJ / 611 kcal
- Protides
- 285.3 g
- Glucides
- 91.2 g
- Lipides
- 11.8 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 10.6 g
- Sodium
- 807.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Curry de pescado y langostinos
25min
Tayín de salmón con salsa ras el hanout
40min
Bittertonic
10min
Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón
1h
Sepia con ratatouille
1h
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
35min
Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta
2h
Bacalao al jengibre con arroz y verduras
40min
Dorada a la veneciana
55min
Trucha con ensalada de lentejas y naranja
1h 30min
Estofado de pescado y marisco con leche de coco y arroz
30min
Caballa con cuscús y aguacate
1h