Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- ½ chile fresco (guindilla) sin semillas, en rodajas muy finas (optionnel)
- 8 filetes de dorada
- 30 g de aceite
- 100 g de tomate concentrado
- 500 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 300 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
- 150 g de nabo en dados de 1.5 cm
- 300 g de batata en dados de 1.5 cm
- 300 g de repollo en juliana fina
- 180 g de pimiento rojo en tiras
- 300 g de arroz cocido para acompañar
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2556 kJ / 611 kcal
- Protides
- 285.3 g
- Glucides
- 91.2 g
- Lipides
- 11.8 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 10.6 g
- Sodium
- 807.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1 Std.
Salmón a la plancha con crema de queso a las hierbas y ensalada tabulé
45 Min
Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata
1 Std.
Cupcake cake
1 Std. 30 Min
Rodaballo asado a la mediterránea
50 Min
Rollos de sardina al horno
30 Min
Encocado de emperador con langostinos
1 Std.
Mocktail de cítricos y granadina
10min
Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)
2h
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50 Min
Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango
2 godz. 40 min
Ojos de diablo
40 Min