Ketchup maison

Ketchup maison

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Prép. 5min

Total 35min

1 bocal

Ingrédients

100 g d'oignon pelé et coupé en six
1 gousse d'ail pelée et dégermée
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
½ c. à café de quatre-épices
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
20 g de cassonade
½ c. à café de sel
2 - 5 gouttes quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Niveau

facile

Infos nut. par 20 g

Protides 0 g

Calories 85 kJ / 20 kcal

Lipides 1 g

Glucides 3 g

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France

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