Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 500 g ogórków, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 500 g bulionu warzywnego, płynnego, schłodzonego (patrz wskazówka)
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 - 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 8 - 10 liści bazylii, świeżej
- 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 200 g jogurtu naturalnego, gęstego, schłodzonego
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 426.1 kJ / 101.8 kcal
- Protides
- 2.9 g
- Glucides
- 8.8 g
- Lipides
- 6.8 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 337.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15min
Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą
10 min
Chłodnik z botwinki
1h
Chłodnik z buraków i rzodkiewek
1h
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1h 15min
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1hod. 30min
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15min
Zupa krem z liści rzodkiewki z rzodkiewkami na parze
40min
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Chłodnik pomidorowy
30min