Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 4 filety ze śledzi, solone, a’la Matjas (ok. 400 g), opłukane (patrz wskazówka), pokrojone na 4 cm kawałki
- 20 g maku
- 80 g majonezu
- 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, gęstej
- 5 g musztardy, np. miodowej, rosyjskiej, dijon (zależnie od preferencji)
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- koperek, świeży, tylko liście, posiekane, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1572.5 kJ / 375.8 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 6.5 g
- Lipides
- 28 g
- Graisses saturées
- 6.9 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 216.5 mg
Recettes alternatives
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1h 25min
Korzenny śledź z jabłkiem
2j 30 menit
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min
Śledzie w kożuchu
1h
Śledzie w sosie musztardowym
10 godz. 15 min
Śledzie po kaszubsku
13 godz. 45 min
Śledzie po wileńsku
13 godz. 45 min
Sałatka śledziowa rosolli
1 Std. 15 Min
Śledzie w zalewie paprykowej
2h 45min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25 Std. 15 Min
Biała kiełbasa z konfiturą cebulową
1h 10min
Hekele
2 godz. 40 min