Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 200 g vinho branco
-
2
c. chá de caldo de galinha caseiro
ou 2 cubos de caldo de galinha - 1 pato pequeno (até 1300 g), cortado em pedaços pequenos
- 100 g chouriço de carne
- 100 g bacon
- Água até perfazer 1000 g
- 350 g arroz agulha
- Salsa picada q.b.
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 5410.8 kJ / 1293.2 kcal
- Protides
- 34.9 g
- Glucides
- 50.3 g
- Lipides
- 101.5 g
- Graisses saturées
- 33.3 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 463.7 mg
Recettes alternatives
Cozido à portuguesa
1h 35 min
Arroz de polvo
1h 15 min
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45min
Empadão de carne
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Arroz de "pato" fingido com farinheira
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Vitela guisada com massa
9 Std. 20 Min
Massa guisada com carne
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