Spezzatino di guancia e ceci

Spezzatino di guancia e ceci

2.6 14 évaluation

Prép. 20min

Total 3h 50min

4 porzioni

Ingrédients

farina tipo 00 q.b.
700 g di guancia di bovino a pezzi (2-3 cm)
200 g di cipolla a pezzi
100 g di carota pelata e a pezzi
35 g olio extravergine di oliva
70 g di vino rosso
300 g di acqua
1 dado per brodo di carne
30 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
250 g di ceci in scatola scolati e sciacquati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 39.7 g

Calories 2050 kJ / 490 kcal

Lipides 28.1 g

Fibre 5 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il tuo Natale 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Lingua con cipolline a Cottura Lenta

4h 30min

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4h

Ragù di salsiccia Sottovuoto

2h 25min

Cosce di pollo piccanti

1h 50min

Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore

45min

Blanquette di vitello

1h 30min

Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano

4h 30min

Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta

4h

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1h 30min

Spezzatino di manzo e fagioli

1h 30min

Cassoulet di fagioli con pesto di noci a Cottura Lenta

6h

Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta

6h 20min