Fonduta svizzera

Fonduta svizzera

4.3 33 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

4 porzioni

Ingrédients

2 spicchi di aglio
400 g di Gruviera a pezzi (3 cm)
400 g di Fontina a pezzi (3 cm)
20 g di amido di mais (maizena)
200 g di vino bianco secco
15 g di grappa (optionnel) alle ciliegie
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di paprika dolce in polvere
700 g di pane bianco a cubetti (3 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 71 g

Calories 5393 kJ / 1291 kcal

Lipides 65 g

Glucides 91 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Semplice e naturale 20 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte tatin

2h 30min

Polenta con fonduta di formaggi

1h 15min

Bagna cauda

35min

Fonduta

8h 20min

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25min

Salsa bernese

20min

Crema di porri in crosta

45min

Uova alla Benedict

45min

Fonduta di formaggio

20min

Fonduta con tartufo bianco

2h 20min

Flammkuchen con lardo ed erbe aromatiche

1h

Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pagnotta

50min