Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g queijo parmesão cortado em pedaços (optionnel)
- 200 g talo de aipo cortado em pedaços
- 250 g cenoura cortada em pedaços
- 100 g cebola
- 100 g tomate
- 150 g curgete cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 50 g cogumelos frescos
- 6 pés de mistura de ervas aromáticas secas (ex.: manjericão, tomilho, alecrim), só as folhas
- 4 pés de salsa
- 120 g sal grosso
-
30
g vinho branco
ou 30 g água - 1 c. sopa de azeite
- Infos nut.
- par 600 g
- Calories
- 2226 kJ / 533 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 29 g
- Fibre
- 18.4 g
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