
Appareils et accessoires
Sauce béchamel
Préparer. 5min
Total 15min
4 portions
Ingrédients
-
de beurre coupé en morceaux40 g
-
de farine40 g
-
de lait500 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre, moulu2 pincées
-
de noix de muscade, fraîchement moulue (optional)2 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
192 kcal /
801 kJ
Protides
5 g
Lipides
13 g
Glucides
13 g
Fibre
0.3 g
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