Appareils et accessoires
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
Prép. 20min
Total 1h 5min
2 porce
Ingrédients
-
750 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
350 gramů brambor na čtvrtky
-
2 pstruzi, čerství, vykuchaní a očištění
-
1 - 2 citróny šťáva, plus citrón pro servírování
-
sůl dle chuti
-
pepř černý, mletý dle chuti
-
350 gramů zeleniny čerstvé, např. květák, mrkev, chřest
Holandská omáčka:
-
100 gramů másla na kostičky
-
4 žloutky
-
50 gramů bílého vína
-
10 gramů citrónové šťávy
-
½ čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porce
Protides
46.9 g
Calories
4021 kJ /
960 kcal
Lipides
63.1 g
Fibre
7.6 g
Glucides
39.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Základní kuchařka
189 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 min
Plněné cukety po námořnicku
1 h 25 min
Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem
50 min
Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem
2 h
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Marinovaný losos s fazolkami
1 h 10 min
Kuřecí rolky s cuketovým pyré
40 min
Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou
1 h
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 h 10 min
Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou
50 min
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50 min
Plněné žampióny
1 h 5 min