Versions compatibles
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli, plus extra na vymazání
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- 10 gramů másla, plus extra na vymazání
- 4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, plus extra dle chuti
- 100 gramů šalotky, napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 150 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protides
- 45 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 48 g
- Fibre
- 4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 Min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Losos s bramborovou kaší
55 Min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 Min
Kuřecí kousky s mandlemi a rýží
50min
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1hod. 15min
Losos se špenátem a divokou rýží
1hod. 15min
Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami
35min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 Min