Caramel Custard

Caramel Custard

3.6 32 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

10 portions

Ingrédients

granulated sugar
250 g
whipping cream
70 g
water
30 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
milk
1200 g
cornflour
80 g
medium eggs
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 1116 kJ / 267 kcal

Lipides 11 g

Fibre 0.1 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cooking with Sugar Stages 8 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Chocolate syrup

20 dk

Caramelised red onion chutney

24sa

Pineapple and Apple Chutney

55 dk

Sous-vide Rare Fillet Steak with Herb Garlic Butter

2sa 15 dk

Sautéed Bacon with Chicken Strips

15 dk

Walnut Brittle

1sa 30 dk

Beef and beer pie

1sa 40 dk

Sweet Black Sticky Rice

13sa

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

15 dk

Mango Cheesecake

6sa 35 dk

Prawn Dumplings

1sa 15 dk

Steamed Sticky Rice with Pork (Rice Tube Puddings)

2sa 30 dk