Appareils et accessoires
Karmelowy budyń
Prép. 10min
Total 1h
10 porcji
Ingrédients
-
250 g cukru
-
70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
1200 g mleka
-
2 jajka
-
80 g skrobi kukurydzianej
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Protides
5 g
Calories
1116 kJ /
267 kcal
Lipides
11 g
Fibre
0.1 g
Glucides
38 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
WIĘCEJ SMAKU
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Budyń bez laktozy
20min
Płynny budyń – 1200 ml
15min
Gęsty budyń – 1100 g
15min
Płynny budyń – 650 ml
15min
Gęsty budyń – 600 g
15min
Krówki toffi
2h
Orzeszki ziemne w karmelu
1h 30min
Sos karmelowy
1h 30min
Lody z solonym karmelem
14h
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2h 5min
Orzechy włoskie w karmelu
1h 30min
Pitny jogurt stracciatella w naczyniu miksującym
12h 10min