Appareils et accessoires
Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem
Prép. 1h
Total 18h
12 porcji
Ingrédients
Spód
-
olej do natłuszczenia
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
300 g ciastek Oreo®
-
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
Masa serowa
-
30 g wody
-
1 łyżka żelatyny w proszku
-
gorąca woda do kąpieli wodnej
-
560 g serka kremowego
-
150 g sera mascarpone
-
150 g cukru waniliowego, wykonanego w TM150 g cukru pudru
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
15 - 20 g skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, startej
Galaretka
-
100 g Aperolu®
-
270 g wina musującego np. Prosecco
-
30 g wody mineralnej, gazowanej
-
20 g syropu cukrowego (patrz wskazówka)
-
20 g żelatyny w proszku
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Protides
9.6 g
Calories
2361 kJ /
563.9 kcal
Lipides
39.7 g
Fibre
0.7 g
Glucides
36.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
LETNIE INSPIRACJE
9 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Sernik na zimno z galaretką i morelami
8h
Tort orzechowo-makowy
4h 30min
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
13h 50min
Cytrynowe tiramisu
6h 25min
Ciasto ananasowe bez pieczenia
6h 30min
Tarta cytrynowa z bezą
2h 30min
Budyniowo-sernikowe ciasto na zimno
3h 20min
Sernik walentynkowy z borówkami
4h 30min
Makowiec z bezą
2h 40min
Sernik gianduia
11h
Sero-makowiec
9h 40min
Rolada piernikowa z kremem i marcepanem
4h 40min