Versions compatibles
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ ząbka czosnku
- 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 łyżeczka skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (optionnel)
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 80 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 900 g wody
- 250 g ziemniaków, młodych, obranych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 250 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry (ok. 2 filety)
- 150 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 40 g botwiny, tylko liście, młodej
- 20 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1285 kJ / 306 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1 Std. 10 Min
Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą
25 Min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 godz. 5 min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 Std.
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
1 Std.
Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym
1 Std.
Krewetki z warzywami na liściach sałaty
45min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min