Blaue Kartoffeln mit Erbsencreme

Blaue Kartoffeln mit Erbsencreme

3.7 3 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

Wasser
500 g
Kartoffeln, blaue gleich gross
800 g
Öl zum Braten
Blutwurst (ca. 200 g)
10 Scheiben
Fleischwurst (Lyoner) (ca. 200 g)
10 Scheiben
grüne Erbsen, gefroren aufgetaut
200 g
Petersilie, frisch abgezupft
½ Bund
Buttermilch
150 g
Salz
¾ TL
Zucker
½ TL
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 24 g

Calories 2763 kJ / 660 kcal

Lipides 47 g

Fibre 4.8 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Natürlich schnell DE 44 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Milchreis mit Zwetschgenkompott

Milchreis mit Zwetschgenkompott

55min

Gemüsesalat mit Limetten-Marinade

Gemüsesalat mit Limetten-Marinade

15min

Glühwein

Glühwein

15min

Blumenkohl-Curry-Suppe

Blumenkohl-Curry-Suppe

45min

Minestrone mit Seidentofu

Minestrone mit Seidentofu

35min

Spinatrisotto mit Spargeln

Spinatrisotto mit Spargeln

40min

Sellerie-Apfel-Suppe

Sellerie-Apfel-Suppe

30min

Couscous mit Rotbarbe und Peperoni

Couscous mit Rotbarbe und Peperoni

30min

Energy Drink "Casablanca"

Energy Drink "Casablanca"

10min

Blumenkohl-Couscous

Blumenkohl-Couscous

10min

Tomatensuppe mit Quark

Tomatensuppe mit Quark

25min

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

30min