Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel seca
- 600 g de patatas (en trozos de apox. 3x3 cm)
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 80 - 100 g de panceta fresca de cerdo en tiras gruesas (1x1x2 cm)
- 1 cucharada de pimentón
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1316 kJ / 315 kcal
- Protides
- 7.11 g
- Glucides
- 23.64 g
- Lipides
- 21.3 g
- Fibre
- 2.78 g
Recettes alternatives
Oreja a la madrileña (Madrid)
1h 10min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1h
Carcamusas de Toledo
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Lasaña de morcilla de Burgos
45min
Filetes rusos
1h 10min
Tortilla guisada en salsa española
1h 10min
Patatas meneás salmantinas
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Cangrejos de río en salsa
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Patatas a la riojana
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Arroz a la zamorana
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Sopa de ajo
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Macarrones con tomate y chorizo para dos
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