Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 140 g wody
- 150 g mąki pszennej
- 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
-
30
g masła klarowanego (ghee)
ou 30 g masła klarowanego - 15 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczkę soli
Nadzienie z kalafiora
- 10 g liści kolendry, świeżych
- 200 g różyczek kalafiora, pokrojonego na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w plastry
- 1 - 2 zielone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
-
20
g masła klarowanego (ghee)
ou 20 g masła klarowanego - ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
masło klarowane (ghee), do smażenia
ou masło klarowane, do smażenia
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 2320 kJ / 554 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 68 g
- Lipides
- 24 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bakłażany bhurta
30 Min
Meksykańskie chili con carne z serową polentą
1 Std. 10 Min
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2h 20min
Fasolotto z kalafiorem
13h 55 min
Wrapy z pastą z fasoli i pieczonymi warzywami
1 godz. 40 min
Zapiekanka z soczewicy
1h 20min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1 godz. 30 min
Dal makhani z soczewicy
50 dk
Sundal z ciecierzycy
6h 45min
Chlebki naan z cebulą i kminem rzymskim
2h
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30 Min
Samosy
1 godz. 40 min