Versions compatibles
Risotto integral de espárragos y puerros
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 manojos de espárragos verdes (600-700 g)
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo
- 100 g de puerro (en rodajas de 1-2 cm)
- 50 g de aceite de oliva
- 350 g de arroz integral
- 50 g de vino blanco seco
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 30 g de mantequilla (en trozos pequeños)
- 30 g de queso parmesano rallado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1504 kJ / 359 kcal
- Protides
- 9.2 g
- Glucides
- 45.4 g
- Lipides
- 15.7 g
- Fibre
- 3.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Risotto de quinoa con setas y champiñones
40 min
Risotto de quinoa con calabaza asada
40 min
Risotto con setas y uvas
50 menit
Risotto de espinacas y gambas
25 min
Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
30 min
Risotto con setas a la cerveza
40 min
Macarrones con espinacas y bechamel de almendras
35 Min
Risotto de remolacha y queso de cabra
45 Min
Arroz con champiñones Portobello
30 min
Risotto de kale y espárragos
30 min
Risotto de espárragos al azafrán
35 Min
Risotto de guisantes y jamón
30 min