Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

1.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 3h 15min

6 kusů

Ingrédients

400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
100 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
10 gramů bílého vermutu
2 bílky
500 gramů vody

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 15 g

Calories 1148 kJ / 274 kcal

Lipides 24 g

Fibre 0 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Domácí klobásy a salámy 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Vejce se žampiónovou náplní

Vejce se žampiónovou náplní

40min

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1h 50min

Sezamové pralinky s pumpernicklem

Sezamové pralinky s pumpernicklem

Pas d’évaluation

Matcha pralinky se zázvorem

Matcha pralinky se zázvorem

Pas d’évaluation

Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem

Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem

3h 15min

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

1h

Brazilský dezert quindim

Brazilský dezert quindim

30min

Zabaione

Zabaione

15min

Vitello tonato

Vitello tonato

2h

Caribic shake

Caribic shake

5min

Aïoli

Aïoli

5min

Tiramisu

Tiramisu

5h 20min