Versions compatibles
Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Hořčicová omáčka s medem
-
75
gramů hrubozrnné hořčice
ou 75 gramů hořčice - 1 polévková lžíce bílého vinného octa
- 75 gramů medu
- ¼ čajové lžičky mořské soli
- 2 špetky mletého černého pepře
Vejce
- 400 gramů vody
- 10 vajec střední velikosti
- 150 gramů kostičky z bílého pečiva, sušené, na kousky
- 400 gramů uzeného lososa, na kousky
- 10 gramů čerstvé petržele, jen lístky
- ¼ čajové lžičky mořské soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- rostlinný olej, na smažení (cca 1,5 litru)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1054 kJ / 252 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 10.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Placky z bílého chleba s malinovou omáčkou (bez cukru)
1h 10 min
Salát s quinou a granátovým jablkem
40min
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40min
Rebarborový crumble s ovesnými vločkami
55 min
Francouzské máslo Montpellier
Pas d’évaluation
Smetanový krém ze sladkých karamel
2 Std. 30 Min
Ořechová boloňská omáčka s pórkem
35p
Závin s červeným zelím a hruškami
2 godz. 40 min
Letní ovocný moučník s chantilly krémem
Pas d’évaluation
Rizoto s mořskými plody a chorizem
1h 5min
Placky s bylinkovým máslem
35p
Vafle à la frittata
1h 20 min