Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Base
- 150 g di crackers salati a pezzi
- 75 g di burro a pezzi
Crema al formaggio
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 300 g di ricotta fresca, ben sgocciolata
- 200 g di yogurt greco
- 1 foglio di gelatina (4 g circa), ammollato in acqua
- 30 g di latte
- pistacchi tritati q.b.
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 904.4 kJ / 216 kcal
- Protides
- 6.4 g
- Glucides
- 14.3 g
- Lipides
- 15 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 45.3 mg
Recettes alternatives
Tartufi al cioccolato bianco
50 min
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1hod. 20min
Cestini al formaggio con salsa al peperoncino e confettura di lamponi
2ωρ. 15 λεπτ.
Mini fior di cheesecake
2ωρ. 15 λεπτ.
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30 λεπτ.
Girelle al gorgonzola e mortadella
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Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
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Bignè con tre mousse
2hod.
Mousse di salmone su tartine di segale
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Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1ωρ. 30 λεπτ.
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Mousse di Gorgonzola e datteri
20 λεπτ.