Versions compatibles
Tarte crémeuse banane, passion, citron vert
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte
- 100 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 40 g de fécule de maïs
- 80 g de petits-suisses à 0% m.g.
- 15 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de levure chimique
- 1 jaune d'œuf
- 1 gousse de vanille, égrainée
- beurre, pour le moule
La garniture
- 3 bananes (2 coupées grossièrement et 1 coupée en fines rondelles)
- le jus de 2 citrons verts
- le zeste d'un citron vert non traité, râpé
- 30 g de fécule de maïs
- 60 g de crème liquide légère
- 10 g de sucre en poudre
- 2 jaunes d'œufs
- 35 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche
- 1 blanc d'œuf
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1216 kJ / 288 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tatin de poires aux speculoos
50 Min
Cheesecake citron-speculoos non cuit
4h 45 min
Mousse tropicale sans sucre ajouté
10 min
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
25min
Entremets mangue-coco
2h 25min
Petits flans à la ricotta et aux fruits rouges
45 min
Soufflé à l'ananas
35 min
Cheesecake au fromage de brebis et aux figues
25h 50min
Tarte fine façon cheesecake
4h
Fromage blanc gourmand, pomme et miel
10 min
Cheesecake fraise-ricotta
1h
Clafoutis poire-speculoos
45 min