Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 315 g de azúcar
- 1030 g de agua
- 250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 80 g de mantequilla fría (en dados de 2-3 cm)
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 - 2 cucharaditas de vainilla líquida
-
1 - 2
cucharaditas de sal en escamas
ou 1 - 2 cucharaditas de frutos secos variados - 50 g de vinagre
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 152 kJ / 36 kcal
- Protides
- 0.2 g
- Glucides
- 4.3 g
- Lipides
- 2.1 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Caramelo líquido oscuro
35min
Crema pastelera (Espesar)
15min
Crocanti de cacahuetes
1 Std. 30 Min
Salsa de caramelo
1 Std. 30 Min
Natillas espesas (Espesar)
15min
Salsa holandesa (Espesar)
15min
Toffees salados con almendra
1h 45 min
Bombas crujientes de crema
5 Std. 30 Min
Crocanti de cacahuetes
1 Std. 30 Min
Piruletas
40min
Natillas (Espesar)
15min
Panal de caramelo
1 Std. 30 Min