Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Zaczyn
- 45 g mąki gryczanej
- 30 g mąki ryżowej
- 85 g wody
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
Chleb
- olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia formy
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 20 g łusek babki płesznik (psyllium)
- 500 g miksu mąk bezglutenowych do wypieku chleba, Schär Mix B®
- 1 łyżeczka soli
- Infos nut.
- par 1 kromkę
- Calories
- 86.5 kJ / 20.7 kcal
- Protides
- 0.5 g
- Glucides
- 2.8 g
- Lipides
- 0.8 g
- Fibre
- 0.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami
2h 50min
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3h 10min
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba II
10 Min
Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą
1 godz. 30 min
Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany
2 Std. 45 Min
Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe
2sa 30 dk
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej
57h 40 min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2 Std. 45 Min
Bagietka bezglutenowa
1 godz. 45 min
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba I
10 Min
Ekspresowy chleb bezglutenowy
2h 25 min.
Bezglutenowe bułki
1h 15min