Skip to main content Recherche
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
4.8 61 évaluations
Prép. 25min
Total 8h 35min
16 porcji
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1000 g wody
  • 4 liście laurowe, suszone
  • 8 ziaren ziela angielskiego
  • 4 owoce jałowca
  • 4 nogi z gęsi (1800-2000 g)
  • 250 g wątróbek drobiowych oczyszczonych
  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • masło miękkie, do natłuszczenia formy
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 3 jajka
  • 50 g bułki tartej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
  • 100 g śliwek suszonych, bez pestek przekrojonych na pół

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 22.4 g
Calories 2044 kJ / 488 kcal
Lipides 41.8 g
Fibre 0.9 g
Glucides 7.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DANIA MIĘSNE 65 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Pasztet

4.8(664)

3 Std.

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

4.9(454)

8 Std. 50 Min

Wielkanocny pasztet z królika

4.6(210)

3 Std.

Pasztet babci Uli

4.6(166)

8 Std. 50 Min

Balotyna z kaczki

4.8(61)

2 Std. 45 Min

Pasztet z kaczki z żurawiną

4.7(171)

2 Std. 15 Min

Rolada z boczku i schabu

4.2(20)

11 Std. 40 Min

Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli

4.6(428)

1 Std. 25 Min

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

4.6(144)

3 Std. 40 Min

Karp na słodko w galarecie

3.0(56)

7 Std. 35 Min

Pasztet z gęsi z farszem grzybowym

4.8(29)

9 Std. 45 Min

Rillettes z kaczką i wieprzowiną

4.6(66)

1 Std. 25 Min